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陜西鮮淘農(nóng)業(yè)科技有限公司
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“醒醒,該上車了!”熟睡近兩個(gè)月后,在陜西省寶雞市眉縣0℃冷庫中,我慢慢睜開了蒙眬的雙眼。
我是誰?李時(shí)珍在《本草綱目》里這樣描述我:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。”沒錯(cuò),我就是一個(gè)外表平凡無奇、內(nèi)心卻酸甜可口的獼猴桃。
雖然我才幾個(gè)月大,但對家族史卻了如指掌。“中庭井闌上,一架獼猴桃。”唐代詩人岑參筆下的情景,正是我的先祖從“野生”走向“家養(yǎng)”的真實(shí)寫照。
陜西眉縣獼猴桃。(視頻截圖)
我出生在眉縣,一個(gè)被譽(yù)為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”的地方,這里是中國最早人工栽種獼猴桃的地區(qū)之一。
每個(gè)獼猴桃都有自己的主人,我能來到這個(gè)世界,多虧了我的主人——果農(nóng)鄧曉慶。他本是學(xué)設(shè)計(jì)出身,但因看好家鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景,決心轉(zhuǎn)行務(wù)農(nóng),很快成了遠(yuǎn)近聞名的行家里手。他在漫漫冬夜里修剪、綁枝,在融融春日中抹芽、授粉,經(jīng)過他的細(xì)心呵護(hù),今年5月,我出生了。
出生后,我才知道我的家族如此受人類寵愛!
我和我的兄弟姐妹在眉縣共有30.2萬畝,當(dāng)?shù)赜?2萬人因我們而就業(yè)。今年,在眉縣我和我的“同齡桃”體重共有52萬噸,身價(jià)達(dá)58.5億元。鄉(xiāng)親們說,他們因我們而脫貧,因我們正走向富裕。
據(jù)“家譜”記載,我的祖先是生長在橫斷山以東、秦巴山地的野果。比起它們,我們現(xiàn)在幸福多了:物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境監(jiān)測、水肥一體灌溉、遠(yuǎn)程蟲情測報(bào)……在現(xiàn)代科技助力下,我們得以在安全、綠色環(huán)境中健康成長。
如今,“家養(yǎng)”獼猴桃家族分布在世界6個(gè)大洲的30多個(gè)國家和地區(qū)。我的家族人丁興旺,在眉縣就有4大種類、20多個(gè)品種。比如我的兄弟“翠香”,它就因果肉翠綠、細(xì)膩多汁,受到許多人青睞和寵愛。
至于我嘛,則是在秦嶺北麓長大的“寶寶”。這里每年平均光照時(shí)間超過2100小時(shí),氣候溫和、雨量適中,很適合我們成長。
在眉縣齊鎮(zhèn)斜峪關(guān)村一處獼猴桃園,村民在采摘獼猴桃。(新華社記者都紅剛攝于2019年9月29日)
今年金秋9月的一天,我聽到主人囑咐其他果農(nóng):“這些小家伙很嬌氣,運(yùn)輸時(shí)千萬要小心!”隨后,我被摘下枝頭,開啟了一段新的旅程。
為了鎖住我身上的水分,同時(shí)防止病菌入侵,下枝后,我先接受了“結(jié)痂愈傷”(讓果柄接口處自然風(fēng)干)。再經(jīng)過1天預(yù)冷處理,我被送到眉縣庫存3.3萬噸的共享氣調(diào)冷庫中。在這里,有自動(dòng)噴水裝置為我們及時(shí)補(bǔ)充水分,而測溫裝置則會(huì)確保實(shí)時(shí)溫度控制在-1℃到1℃之間。隨著氮?dú)饩従徸⑷耄覀冎饾u進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
當(dāng)然,很多小伙伴下枝后就迅速登上了通往各地的列車。它們將被送到北京、上海、廣州等國內(nèi)各大消費(fèi)市場,有些還將走出國門,走上俄羅斯、加拿大、泰國等國居民的家庭餐桌。
在眉縣齊鎮(zhèn)斜峪關(guān)村的水果批發(fā)市場,村民在分揀獼猴桃,準(zhǔn)備裝箱。(新華社記者都紅剛攝于2019年9月29日)
人類為何對我們情有獨(dú)鐘?
聽知識(shí)淵博的兄弟們說,我們小小的身體中富含多種氨基酸和礦物質(zhì),維生素C的含量更在水果家族中位居前列。為了充分利用我們的營養(yǎng)價(jià)值,國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)把我們添加到果酒、面膜等精深加工產(chǎn)品中。未來,隨著機(jī)械授粉、砧穗組合等技術(shù)逐步推廣,我們的品質(zhì)還將更上一個(gè)臺(tái)階。
今年3月,中歐地理標(biāo)志協(xié)定正式生效,“眉縣獼猴桃”入選中國首批100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品。我的家族成員走進(jìn)歐洲市場后,將以獨(dú)特、優(yōu)良的品質(zhì),與來自世界各地的伙伴們“同臺(tái)競技”。
“滴滴,滴滴……”汽車發(fā)動(dòng)了,我不得不跟可愛的家鄉(xiāng)說再見。離別之際,我有個(gè)愿望:期待家鄉(xiāng)早日把獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成“百年產(chǎn)業(yè)”“百億產(chǎn)業(yè)”,期待我的家族能為中國鄉(xiāng)村振興、人民生活富足再立新功。(新華社)
寶雞新聞網(wǎng)最新原創(chuàng)作品: 編輯:陳云哲